自从有了消毒餐具,一些中小餐馆便不提供免费餐具了。北京市消协昨天明确表示,餐馆收取“消毒碗筷费”涉嫌强制消费。餐馆应准备收费餐具和免费餐具供消费者选择,如遇到有餐馆不提供免费餐具,消费者可向消协投诉。
消毒收费餐具眼下在部分餐馆使用广泛,但消费者发现,很多餐馆事先不告知是否收费,直接给顾客摆上,当顾客提出不用时,餐馆告知没有免费餐具,或提供的免费餐具让人“不堪入目”,消费者*终只得选择收费餐具。
消协秘书长张明指出,为消费者提供安全、卫生的餐具,是餐饮企业“天经地义”的法定义务。一些餐饮企业将配套服务改为收费服务,是巧立名目重复收费,将餐饮企业应当承担的餐具消毒费用转嫁给消费者,这是一种强制消费。餐饮企业在提供收费消毒餐具的同时,应提供传统消毒形式的免费餐具,供消费者选择。如果不提供免费餐具,消费者可向消协投诉。消协也表示,上述情况在全国餐饮行业呈蔓延趋势。
对餐具是否应该收费,市民反应不一。消费者王丽女士说,有的餐馆提供的免费餐具简直无法使用,作为行政主管部门应该思考,是收费餐具盛行,还是对餐饮卫生把关不严。丰益桥一湖北菜馆工作人员称,消毒餐具是从消毒公司买的,餐馆有资金投入。